La preuve par les faits pour illustrer le soutien des entreprises de la Restauration Collective à la Ferme France – et en finir avec les contre-vérités que l’on entend parfois :
– Plus de 99 % des viandes servies en restauration collective concédée sont d’origine France + UE
– Les viandes hors UE, dont Mercosur et Ukraine ? Moins de 1 %
– 99,19 % de la volaille fraîche est d’origine française
Choisir le « Made in France », c’est l’engagement concret que la Restauration Collective Concédée prend chaque jour. Malgré des coûts plus élevés, nous faisons le choix de soutenir notre souveraineté alimentaire et d’investir dans la qualité des repas servis.
La restauration collective n’est pas le problème : elle fait partie de la solution, en soutenant concrètement la Ferme France, chaque jour, dans les cantines de millions de Français.
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